Numa panela grande coloque o azeite, cebola, alho, orégãos, louro, sal e pimenta e deixe a refogar por volta de 15 a 20 minutos, mexendo sempre.
Depois acrescente o bacalhau misture bem e por fim coloque a batata palha e os ovos batidos.
Misture tudo e está pronto a servir, decore com azeitonas e delicie-se.
